פרמטרי הליבה של גריל ברביקיו חד פעמי כוללים קוטר חוט של כ-0.83 מ"מ, גודל רשת של כ-1.1-1.2 מ"מ ומשקל יריעת גריל מוגמרת של כ-60 עד 100 גרם. הם מתחלקים בעיקר לשני סוגים: גריל צלייה שטוח וגריל צלייה קמור.
המוצרים המוגמרים הנפוצים הם עגולים, עם מפרטי קוטר הכוללים 140 מ"מ, 165 מ"מ, 200 מ"מ, 220 מ"מ, 240 מ"מ, 245 מ"מ, 250 מ"מ, 260 מ"מ, 265 מ"מ, 270 מ"מ, 280 מ"מ, 285 מ"מ, 295 מ"מ, 320 מ"מ, 330 מ"מ, 300 מ"מ, 300 מ"מ, וכו', וניתן להתאים אותו לפי דרישות הלקוח. יש להם עמידות מעולה בטמפרטורה-עם טמפרטורת פעולה של עד 700 מעלות. אריזת המוצר היא בדרך כלל 200 חתיכות לכל קופסה. תהליכי טיפול משטחים שונים זמינים, כולל גלוון, אלקטרוליזה, ליטוש, ציפוי כרום, ציפוי ניקל וציפוי נחושת.
